Caramelle Artigianali Carruba

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Descrizione

Caramelle siciliane artigianali all’anice stellato cotte a fuoco diretto.

La tradizionale caramella carruba, inventata da Terranova 130 anni fa, viene cotta a fuoco diretto, tutti i giorni, all’interno del laboratorio nel cuore di Ballarò.
La cottura deve raggiungere 170 gradi, prima che il caramello possa essere versato per il raffreddamento e la successiva stampa delle caramelle.
Utilizzata da generazioni per sedare la tosse in modo dolcissimo e saporito, la forte presenza di sali minerali (potassio, calcio, sodio, fosforo, magnesio, zinco, selenio e ferro ) e vitamine la rende ideale per chi segue diete restrittive dal punto di vista calorico.
Il profilo nutrizionale la vede inoltre ben bilanciata nel rapporto percentuale tra carboidrati e grassi.

Informazioni aggiuntive
Peso0,1 kg
IngredientiZucchero, Sciroppo di glucosio, Sciroppo di carruba. Può contenere tracce di SESAMO.
Formato75 g
Produttore
CaratteristicheGluten Free, Senza Lattosio
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