DOP Monte Etna Olio EVO Barbera

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Descrizione

DOP Monte Etna Olio EVO Barbera

Ottenuto da olive della varietà Nocellara Etnea, coltivate esclusivamente alle pendici del vulcano, quest’olio dal colore giallo dorato intenso con riflessi verdi, ha un profumo armonico, con rimandi al frutto colto al giusto grado di maturazione.

Al gusto è morbido e avvolgente, con sentore di amaro e piccante contenuto ed equilibrato.

Ottimo in cottura, su arrosti di pesce, verdure e minestre di legumi; altrettanto indicato a crudo su bruschette ed ortaggi freschi.

Informazioni aggiuntive

Peso	2,9 kg
Formato	500 ml
Regione	Sicilia
Produttore	Premiati Oleifici Barbera
Ingredienti	100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia
Cultivar	Nocellara dell’Etna

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 ml
Energia	3.404 kJ / 828 kcal
Grassi	92 g
di cui saturi	13 g
Carboidrati	0 g
di cui zuccheri	0 g
Proteine	0 g
Sale	0 g

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