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Descrizione
Nero D’Avola 100%
Il colore è rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, di buona limpidezza e consistenza, si riconoscono i tipici caratteri varietali, quali: sentori di prugna, ciliegia nera sotto spirito, con note di viola e spezie (noce moscata e chiodi di garofano), aprendosi, si riconoscono intense sfumature di tabacco. In bocca è asciutto, fruttato con buona acidità, primeggiano il calore e la sensazione di tannini vellutati.
Come Abbinarlo
È un vino ideale per essere abbinato a formaggi stagionati, primi piatti importanti, carni rossi e selvaggina.
Come Servirlo
La temperatura di servizio suggerita è di 16°-20°C.
Come Conservarlo
Una volta aperta la bottiglia, se richiusa con il suo tappo a fungo e tenuta in un posto asciutto, lontano da fonti di luce e di calore, si conserva bene per un paio di giorni.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,40 kg |
|---|---|
| Denominazione | IGP |
| Formato | 75 cl |
| Grado Alcolico | 14% |
| Produttore | Fina |
| Regione | Sicilia |
| Vitigno | Nero d’Avola |
| Vinificazione | In acciaio. |
| Affinamento | In acciaio, diciotto mesi in tonnoau. |
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