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Planeta Classico
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Descrizione
Planeta Classico
Planeta Metodo Classico è la scelta ideale per celebrare momenti speciali o per aggiungere un tocco di eleganza a qualsiasi occasione. Le sue bollicine vivaci e persistenti esaltano i sapori di piatti raffinati, dall’antipasto al dessert, portando una gioia effervescente al palato di ogni ospite.
Come Abbinarlo
Aperitivi e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a crudi di pesce, crostacei e frutti di mare.
Come Servirlo
La temperatura di servizio suggerita è di 8°-10°C.
Come Conservarlo
Una volta aperta la bottiglia, se richiusa con il suo tappo a fungo e tenuta in un posto asciutto, lontano da fonti di luce e di calore, si conserva bene per un paio di giorni
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,92 kg |
|---|---|
| Denominazione | Sicilia DOC |
| Formato | 75 cl |
| Grado alcolico | 12,4% vol. |
| Regione | Sicilia |
| Vinificazione | Le uve sono state vendemmiate precocemente in casse, in modo da preservarne l’acidità; successivamente sono state pigiadiraspate ed avviate in pressa soffice. Il mosto decantato viene travasato e fermenta a 13 °C in vasche di acciaio. Il vino così ottenuto rimane sino a gennaio sulle fecce fini con continue agitazioni; a fine marzo viene preparato per il tirage e viene imbottigliato. |
| Affinamento | Rimane sulle fecce mediamente per 20 mesi, intorno ai 12 °C, e in seguito si effettua la sboccatura. |
| Vitigno | Carricante |
Spedizione & Consegna
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Le tariffe di spedizione saranno calcolate al momento del pagamento e cambiano in base al Paese di destinazione e al peso dei prodotti ordinati.
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