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Ben Ryé
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Ben Ryé Donnafugata è un omaggio alla terra, al sole e al lavoro meticoloso che rende possibile questa creazione.
Ogni sorso conquista il palato con note di frutta matura, miele d’acacia e sfumature di agrumi celebrazione di autenticità e tradizione, un invito a degustare la dolcezza della vita.
Come Abbinarlo
Con formaggi erborinati o stagionati, pasticceria a base di frutta secca e crostate di frutta fresca. Ottimo con il cioccolato.
Come Servirlo
La temperatura di servizio suggerita è di 14°C.
Come Conservarlo
Una volta aperta la bottiglia, se richiusa con il suo tappo a fungo e tenuta in un posto asciutto, lontano da fonti di luce e di calore, si conserva bene per un paio di giorni
| Peso | 0,97 kg |
|---|---|
| Denominazione | Pantelleria DOC |
| Grado alcolico | 14.5% |
| Produttore | Donnafugata |
| Regione | Sicilia |
| Vitigno | Zibibbo 100% |
| Vinificazione | Utilizzo di uve da appassimento naturale al sole per 20-30 giorni e aggiunta, in fase di fermentazione, di uva passa sgrappolata a mano |
| Affinamento | 7 mesi in acciaio 12 in bottiglia |
| Energia | 691 kJ / 165 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 19,2 g |
| di cui zuccheri | 19,2 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
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