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Etna Rosso Riserva DOC
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Descrizione
Blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio
La nostra riserva nasce dai vigneti aziendali più vecchi che noi definiamo reliquie.
Piccole terrazze sorrette da antichi muri, da noi ripristinati, ospitano qua e là vigne dallo straordinario vissuto, che accudiamo con cura e rispetto.
Questo vino rappresenta per noi la perfetta sintesi del magnetismo dell’Etna dove per fare bene ci vuole tanta pazienza e tanto tempo.
Rosso rubino intenso, tipiche note minerali al naso, con sentori evidenti di frutti rossi, soprattutto ciliegia marasca, cappero, alga e gelsi rossi. In bocca è croccante, fresco dalla sorprendente sapidità lunghezza e pienezza. Dotato di buona struttura denotando una sicura longevità. Grado alcolico 14%
Come Abbinarlo
Preparazioni a base di carne e piatti di terra.
Come Servirlo
La temperatura di servizio suggerita è di 16°-18°C.
Come Conservarlo
Una volta aperta la bottiglia, se richiusa con il suo tappo a fungo e tenuta in un posto asciutto, lontano da fonti di luce e di calore, si conserva bene per un paio di giorni.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,35 kg |
|---|---|
| Anno | 2017 |
| Denominazione | DOC |
| Formato | 75 cl |
| Grado Alcolico | 14% |
| Produttore | Tornatore |
| Regione | Sicilia |
| Vitigno | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
Valori nutrizionali
| Energia | 344 kJ / 82 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0,2 g |
| di cui zuccheri | 0,2 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Spedizione & Consegna
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