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Descrizione
Zibibbo 100%.
Vino rotondo, minerale, fresco, giallo paglierino con leggere sfumature verdi, con ampio bouquet aromatico che spazia da profumi fruttati di pesca e mandarino a sentori erbacei di salvia, per chiudersi su note floreali di rosa e glicine. in bocca ha una nota inizialmente calda subito bilanciata dalla fresca e piacevole acidità. Persistente finale floreale.
Come Abbinarlo
Si abbina ottimamente ad antipasti di pesce e crostacei, affumicati, piatti di cucina marinara, omelette, risotti alle erbe e con gli asparagi. Da provare anche con le carni bianche, come la scaloppina, e con i formaggi aromatizzati alle erbe, come quelli tipici della tradizione culinaria francese. È l’ideale per un piatto tipicamente autunnale come i funghi fritti.
Come Servirlo
La temperatura di servizio suggerita è di 12°-15°C.
Come Conservarlo
Una volta aperta la bottiglia, se richiusa con il suo tappo a fungo e tenuta in un posto asciutto, lontano da fonti di luce e di calore, si conserva bene per un paio di giorni.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,40 kg |
|---|---|
| Denominazione | IGP |
| Formato | 75 cl |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Produttore | Fina |
| Regione | Sicilia |
| Vitigno | Zibibbo |
| Vinificazione | In acciaio. |
| Affinamento | In acciaio, sei mesi in bottiglia. |
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Le tariffe di spedizione saranno calcolate al momento del pagamento e cambiano in base al Paese di destinazione e al peso dei prodotti ordinati.
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