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Moscato di Noto DOC Allemanda
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100% Moscato Bianco
Allemanda è una danza barocca di apertura, cosi come il nostro Moscato Bianco. Secco, con intensi profumi di gelsomino e agrumi, nasce dalle terre bianche e assolate di Noto. Una personale interpretazione di un vino da aperitivo da varietà autoctone aromatiche.
Come Abbinarlo
La sua fragrante aromaticità si esalta sul contrasto morbido-sapido del mare: voluttuoso su un’insalata di aringhe, gentile su un’insalata caprese, è straordinario su gamberi e crostacei panati o una crema di pomodoro e astice. Solare e conviviale, valorizza con precisione millimetrica una paella valenciana, un cous cous di pesce o dei tagliolini ai ricci di mare.
Come Servirlo
La temperatura di servizio suggerita è di 10°-12°C.
Come Conservarlo
Una volta aperta la bottiglia, se richiusa con il suo tappo a fungo e tenuta in un posto asciutto, lontano da fonti di luce e di calore, si conserva bene per un paio di giorni.
| Peso | 1,25 kg |
|---|---|
| Denominazione | DOC |
| Formato | 75 cl |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Produttore | Planeta |
| Regione | Sicilia |
| Vitigno | Moscato |
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